Ateneo de Córdoba. Calle Rodríguez Sánchez, número 7 (Hermandades del Trabajo).
PRÓXIMOS ACTOS DEL ATENEO DE CÓRDOBA
Nueva Junta Junta Directiva del Ateneo de Córdoba
Marzo , 1a.quincena. Conferencia de JUAN ORTIZ VILLALBA. " LA MASONERÍA EN CÓRDOBA ". (Presenta José Luis García Clavero).
Jueves 11 de abril. Conferencia de DESIDERIO VAQUERIZO." LOS ORIGENES DE CÓRDOBA". (Presenta J.L.G.C).
Finales de abril, primera semana de mayo. Proyección del documental "MONTE HORQUERA" de FERNANDO PENCO, galardonado en diversos Festivales internacionales (Italia, India, Holanda etc,)
Lunes 11 de Mayo. Conferencia de MANUEL VACAS." LA GUERRA CIVIL EN EL NORTE DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA.LAS BATALLAS DE POZOBLANCO Y PEÑARROYA- VALSEQUILLO". (Presenta Antonio BARRAGÁN).Todos los actos en la Sede del Ateneo.
CONVOCADOS LOS PREMIOS DEL ATENEO DE CÓRDOBA
XI Premio de Relato Rafael Mir.
XXXIX Premio de Poesía Juan Bernier.
IX Premio Agustín Gómez de Flamenco Ateneo de Córdoba.
Fallo de las Fiambreras de Plata 2023, relación de homenajeados aquí.
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Gazpacho de tomate colorado
Ingredientes:
- 400 gramos de tomates.
- 3 pimientos verdes.
- 1 diente de ajo.
- 5 cucharadas de aceite.
- 2 cucharadas de vinagre.
- 150 gramos de miga de pan.
Preparación:
- En un mortero o almirez se pone el ajo, los pimientos cortados en tiras y un poco de sal. Se machaca todo junto, agregando después el tomate cortado en trozos y la miga de pan mojada y estrujada.
- Cuando todo esté bien ligado, se va agregando aceite poco a poco, trabajándolo con la mano del mortero como si fuera mayonesa.
- Cuando la mezcla haya absorbido todo el aceite, se aclara con un poco de agua y se vierte sobre un colador puesto encima de un recipiente hondo, y aplastándolo con la mano del almirez se va añadiendo un litro y medio o dos de agua fría. cuando ha pasado todo se añade el vinagre, se verifica el punto de sal y se vierte en la sopera sobre unos trocitos de pan. Se sirve frío.
