Ateneo de Córdoba. Calle Rodríguez Sánchez, número 7 (Hermandades del Trabajo).

PRÓXIMOS ACTOS DEL ATENEO DE CÓRDOBA

Nueva Junta Junta Directiva del Ateneo de Córdoba

Marzo , 1a.quincena. Conferencia de JUAN ORTIZ VILLALBA. " LA MASONERÍA EN CÓRDOBA ". (Presenta José Luis García Clavero).
Jueves 11 de abril. Conferencia de DESIDERIO VAQUERIZO." LOS ORIGENES DE CÓRDOBA". (Presenta J.L.G.C).
Finales de abril, primera semana de mayo. Proyección del documental "MONTE HORQUERA" de FERNANDO PENCO, galardonado en diversos Festivales internacionales (Italia, India, Holanda etc,)
Lunes 11 de Mayo. Conferencia de MANUEL VACAS." LA GUERRA CIVIL EN EL NORTE DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA.LAS BATALLAS DE POZOBLANCO Y PEÑARROYA- VALSEQUILLO". (Presenta Antonio BARRAGÁN).Todos los actos en la Sede del Ateneo.

CONVOCADOS LOS PREMIOS DEL ATENEO DE CÓRDOBA
XI Premio de Relato Rafael Mir.
XXXIX Premio de Poesía Juan Bernier.
IX Premio Agustín Gómez de Flamenco Ateneo de Córdoba.

Fallo de las Fiambreras de Plata 2023, relación de homenajeados aquí.

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Cochifrito de cabrito

De Ateneo de Córdoba
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Ingredientes:

  • 1 cabrito.
  • 1 cucharada de pimiento molido.
  • Sal.
  • 1/4 litro de aceite.
  • 1 cucharada de vinagre.
  • 2 dientes de ajo.

Preparación:

  • Se despelleja el cabrito y después de partirlo en trozos que se rehogan en aceite, se le añade el pimentón y el vinagre.
  • De antemano se habrán frito los dientes de ajo, que se machacan, se diluyen en agua y se vierten sobre los trozos de cabrito puestos en la cazuela. Se sazona con sal y se cuecen hasta que se queden en su propia salsa.

Referencia